Безе классическое
⭐4.7(0)
🔪20мин
⏱️140мин
🔥120ккал
Количество порций:
2
Оборудование
No image
Миксер
No image
Чистая сухая миска
No image
Кондитерский мешок
No image
Насадка 'Звезда'
No image
Противень
No image
Пергаментная бумага
No image
Кухонный термометр
Шаг 1
No image
4 шт.
Яичные белки
No image
0.5 ч.л
Лимонный сок
Шаг 2
No image
200 г
Сахар
No image
0.5 ч.л
Ванильный экстракт
No image
1 г
Пищевой краситель
Шаг 3
Комментарии
Пока нет комментариев — будьте первым!
Оцените рецепт
Попробуйте также
Чизкейк Нью-Йорк
Классический запеченный чизкейк с нежной кремовой текстурой. Готовится на водяной бане.
435 мин
Сложно
Панна котта с малиной
Итальянский десерт с бархатистой текстурой и малиновым соусом. Готовится за 15 минут + охлаждение.
255 мин
Легко
Трюфельные конфеты с фундуком
Нежные шоколадные трюфели с цельным фундуком внутри. Сочетание трех видов шоколада.
60 мин
Средне
Меренговый рулет с лимоном
Воздушная меренга с лимонным курдом и хрустящей корочкой. Подается с ягодами.
90 мин
Сложно
Клубничный пай с крошкой
Американский десерт с клубничной начинкой и песочной крошкой. Подается с ванильным мороженым.
45 мин
Средне
Крем-брюле ванильное
Французский десерт с ванильным кремом и хрустящей карамельной корочкой. Требует точного температурного контроля.
290 мин
Средне
Морковный торт с орехами
Влажный пряный бисквит с морковью и грецкими орехами, крем из маскарпоне с апельсиновой цедрой.
80 мин
Средне
Пирожное Картошка
Культовый советский десерт из печенья, сгущенки и какао. Формируется вручную и обваливается в какао-порошке.
140 мин
Легко
Торт Медовик
Императорский десерт с медовыми коржами и сметанным кремом. Требует томления 12 часов для идеальной пропитки.
520 мин
Сложно
Безе классическое
Французская меренга с хрустящей корочкой и тающей серединой. Соотношение сахара и белков 2:1, сушка при 100°C.
140 мин
Средне
безе
безе в домашних условиях
безе в духовке
безе видео рецепт
безе классический в духовке
безе рецепт
безе рецепт без
безе рецепт в домашних классический духовке
безе рецепт в духовке
безе рецепт классический
безе рецепт классический в домашних условиях
безе рецепт классический в духовке
безе рецепт классический в духовке с сахаром
безе рецепт классический с сахаром
безе с какао
безе с кофе
белок яичного белка
ванильный экстракт
десерт
десерт без
домашнее безе
классическое безе
классическое безе в домашних условиях
классическое безе рецепт в домашних
лимонный сок
приготовление десертов
рецепт безе в домашних условиях
рецепт безе из белков
рецепт безе с сахаром
рецепт домашнего безе
рецепт домашнего безе из белков
рецепт пирога с безе
рецепты безе в духовке домашних условиях
рецепты десертов
сахар
сладкий десерт
торт безе
фото рецепта безе
яичные белки
яичный белок