logoВсегда ГотовЪ
Предложить рецептПоддержать проект
НавигацияГлавнаяКатегории
ДействияПредложить рецептПоддержать проект
Настройки

Индейка с кабачком и зеленью

4.8(0)
10мин подготовки
25мин всего
285ккал
Нежное филе индейки быстро обжаривается с кабачком, чесноком и свежей зеленью.
Нет изображения
Количество порций:
2
  • Нарезайте индейку поперек волокон, так кусочки будут мягче.
  • Кабачок не нужно долго тушить: легкая плотность делает блюдо вкуснее.
  • Добавляйте чеснок вместе с кабачком, чтобы он не успел подгореть.
    • С перцем
      Добавьте болгарский перец тонкими полосками.
    • С йогуртом
      Подавайте с ложкой натурального йогурта.
  • Индейка с овощами — формат быстрого ужина, где важно не переготовить мясо и дать овощам остаться сочными.
  • Оборудование

    СковородаНожРазделочная доскаЛопаткаМиска
    1

    Шаг 1

    Индейку нарежьте полосками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
    Филе индейки 500 гЛимонный сок 1 ст.л.Соль и перец по вкусу
    2

    Шаг 2

    Кабачок нарежьте полукружьями, чеснок измельчите.
    Кабачок 1 шт.Чеснок 2 зубчик
    3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте индейку 5-6 минут.
    Масло оливковое 1 ст.л.
    4

    Шаг 4

    Добавьте кабачок и чеснок, готовьте еще 5 минут, помешивая.
    5

    Шаг 5

    Посыпьте рубленой зеленью, перемешайте и снимите с огня.
    Свежая зелень (кинза/петрушка) 0.5 пучок

    Комментарии

    Пока нет комментариев — будьте первым!

    Оцените рецепт

    Осталось 300

    Попробуйте также

    Рагу из кабачков в сметане
    Рагу из кабачков в сметане
    Рагу из кабачков в сметане — это легкое и питательное блюдо, которое идеально подходит для летнего обеда или ужина. Кабачки, богатые витаминами и минералами, готовятся в нежном соусе из сметаны, что придает блюду особую кремовую текстуру и вкус. Это рагу можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
    20 мин
    Легко
    Овсяноблин классический
    Овсяноблин классический
    Легендарный овсяноблин — золотая середина между блинчиком и омлетом. Идеальный завтрак для тех, кто следит за питанием: без муки, сахара и масла. Готовится за 10 минут, дарит чувство сытости на 3-4 часа и позволяет экспериментировать с начинками. В этом рецепте — базовый вариант с секретом идеальной эластичности!
    10 мин
    Легко
    Киноа-боул с лососем
    Киноа-боул с лососем
    Питательный боул с киноа, запеченным лососем, авокадо и сезонными овощами. Идеальный баланс белков и полезных жиров.
    25 мин
    Средне
    Тыквенный суп с имбирем
    Тыквенный суп с имбирем
    Ароматный суп-пюре из тыквы с имбирем, чесноком и кокосовым молоком. Без глютена и молочных продуктов.
    30 мин
    Средне
    Смузи-боул с чиа и ягодами
    Смузи-боул с чиа и ягодами
    Питательный завтрак с пудингом из чиа, греческим йогуртом, свежими ягодами и мёдом. Готовится с вечера!
    240 мин
    Легко
    Фаршированные перцы с киноа
    Фаршированные перцы с киноа
    Сочные перцы с начинкой из киноа, тофу, томатов и зелени. Запекаются в духовке с пряными травами.
    50 мин
    Средне
    Нет изображения
    Батат с красной фасолью и авокадо
    Мягкий запеченный батат, теплая фасоль и свежий авокадо собираются в простое, сытное и яркое блюдо.
    45 мин
    Легко
    Нет изображения
    Треска с брокколи и лимоном
    Белая рыба запекается рядом с брокколи, а лимонная заправка делает вкус свежим и собранным.
    30 мин
    Легко
    Нет изображения
    Теплый салат с киноа, тыквой и рукколой
    Салат с мягкой запеченной тыквой, рассыпчатой киноа, рукколой и хрустящими семечками.
    40 мин
    Легко
    Нет изображения
    Тофу с овощами в кунжутном соусе
    Плотный тофу, хрустящие овощи и простой соус из соевого и кунжутного масла.
    25 мин
    Легко

    индейка с кабачком

    филе индейки на сковороде

    быстрый ужин из индейки

    индейка с овощами