Шу с кремом
Подготовка35мин
Готовка60мин
Калорийность280ккал
Ингредиенты
No image
250 мл
Вода
No image
100 г
Сливочное масло
No image
150 г
Пшеничная мука
No image
4 шт.
Яйца
No image
1 щепотка
Соль
No image
500 мл
Молоко
No image
4 шт.
Яичные желтки
No image
100 г
Сахар
No image
40 г
Кукурузный крахмал
No image
1 ч.л
Ванильный экстракт
No image
30 г
Сахарная пудра
Оборудование
No image
Кастрюля среднего размера
No image
Деревянная лопатка
No image
Кондитерский мешок
No image
Насадка для мешка (круглая)
No image
Противень
No image
Пергаментная бумага
No image
Миксер
No image
Кухонные весы
No image
Термометр кухонный
Шаг 1
No image
250 мл
Вода
No image
100 г
Сливочное масло
No image
150 г
Пшеничная мука
No image
1 щепотка
Соль
Шаг 2
No image
4 шт.
Яйца
Шаг 3
Шаг 4
No image
500 мл
Молоко
No image
4 шт.
Яичные желтки
No image
100 г
Сахар
No image
40 г
Кукурузный крахмал
No image
1 ч.л
Ванильный экстракт
Шаг 5
No image
30 г
Сахарная пудра
Комментарии
Пока нет комментариев — будьте первым!
Оцените рецепт
Попробуйте также
Чизкейк Нью-Йорк
Классический запеченный чизкейк с нежной кремовой текстурой. Готовится на водяной бане.
435 мин
Сложно
Панна котта с малиной
Итальянский десерт с бархатистой текстурой и малиновым соусом. Готовится за 15 минут + охлаждение.
255 мин
Легко
Трюфельные конфеты с фундуком
Нежные шоколадные трюфели с цельным фундуком внутри. Сочетание трех видов шоколада.
60 мин
Средне
Меренговый рулет с лимоном
Воздушная меренга с лимонным курдом и хрустящей корочкой. Подается с ягодами.
90 мин
Сложно
Клубничный пай с крошкой
Американский десерт с клубничной начинкой и песочной крошкой. Подается с ванильным мороженым.
45 мин
Средне
Крем-брюле ванильное
Французский десерт с ванильным кремом и хрустящей карамельной корочкой. Требует точного температурного контроля.
290 мин
Средне
Морковный торт с орехами
Влажный пряный бисквит с морковью и грецкими орехами, крем из маскарпоне с апельсиновой цедрой.
80 мин
Средне
Пирожное Картошка
Культовый советский десерт из печенья, сгущенки и какао. Формируется вручную и обваливается в какао-порошке.
140 мин
Легко
Торт Медовик
Императорский десерт с медовыми коржами и сметанным кремом. Требует томления 12 часов для идеальной пропитки.
520 мин
Сложно
Безе классическое
Французская меренга с хрустящей корочкой и тающей серединой. Соотношение сахара и белков 2:1, сушка при 100°C.
140 мин
Средне
без сливочного масла
вода
десерты рецепты в домашних
десерты рецепты в домашних условиях
домашние пирожные
домашняя картошка пирожное
заварные пирожные
кукурузный крахмал
молоко
пирожное
пирожное в домашних условиях
пирожное из печенья
пирожное картошка
пирожное картошка в домашних условиях
пирожное картошка из печенья
пирожное картошка рецепт
пирожное рецепт в домашних
пирожное рецепт в домашних условиях
пирожное с кремом
пирожное шу с заварным кремом
пирожное шу с кремом
простые рецепты десертов
рецепт пирожных
рецепты десертов
сколько пирожных
сливочное ли масло
со сливочным маслом
соль
фото рецепты десерт
французские пирожные
шу
шу с ванильным кремом
шу с заварным кремом
шу с кремом
шу с кремом рецепт