Безе классическое
Подготовка20мин
Готовка140мин
Калорийность120ккал
Ингредиенты
No image
4 шт.
Яичные белки
No image
200 г
Сахар
No image
0.5 ч.л
Лимонный сок
No image
0.5 ч.л
Ванильный экстракт
No image
1 г
Пищевой краситель
Оборудование
No image
Миксер
No image
Чистая сухая миска
No image
Кондитерский мешок
No image
Насадка 'Звезда'
No image
Противень
No image
Пергаментная бумага
No image
Кухонный термометр
Шаг 1
No image
4 шт.
Яичные белки
No image
0.5 ч.л
Лимонный сок
Шаг 2
No image
200 г
Сахар
No image
0.5 ч.л
Ванильный экстракт
No image
1 г
Пищевой краситель
Шаг 3
Комментарии
Пока нет комментариев — будьте первым!
Оцените рецепт
Попробуйте также
Чизкейк Нью-Йорк
Классический запеченный чизкейк с нежной кремовой текстурой. Готовится на водяной бане.
435 мин
Сложно
Панна котта с малиной
Итальянский десерт с бархатистой текстурой и малиновым соусом. Готовится за 15 минут + охлаждение.
255 мин
Легко
Трюфельные конфеты с фундуком
Нежные шоколадные трюфели с цельным фундуком внутри. Сочетание трех видов шоколада.
60 мин
Средне
Меренговый рулет с лимоном
Воздушная меренга с лимонным курдом и хрустящей корочкой. Подается с ягодами.
90 мин
Сложно
Клубничный пай с крошкой
Американский десерт с клубничной начинкой и песочной крошкой. Подается с ванильным мороженым.
45 мин
Средне
Крем-брюле ванильное
Французский десерт с ванильным кремом и хрустящей карамельной корочкой. Требует точного температурного контроля.
290 мин
Средне
Морковный торт с орехами
Влажный пряный бисквит с морковью и грецкими орехами, крем из маскарпоне с апельсиновой цедрой.
80 мин
Средне
Пирожное Картошка
Культовый советский десерт из печенья, сгущенки и какао. Формируется вручную и обваливается в какао-порошке.
140 мин
Легко
Торт Медовик
Императорский десерт с медовыми коржами и сметанным кремом. Требует томления 12 часов для идеальной пропитки.
520 мин
Сложно
Безе классическое
Французская меренга с хрустящей корочкой и тающей серединой. Соотношение сахара и белков 2:1, сушка при 100°C.
140 мин
Средне
безе
безе в домашних условиях
безе в духовке
безе видео рецепт
безе классический в духовке
безе рецепт
безе рецепт без
безе рецепт в домашних классический духовке
безе рецепт в духовке
безе рецепт классический
безе рецепт классический в домашних условиях
безе рецепт классический в духовке
безе рецепт классический в духовке с сахаром
безе рецепт классический с сахаром
безе с какао
безе с кофе
белок яичного белка
ванильный экстракт
десерт
десерт без
домашнее безе
классическое безе
классическое безе в домашних условиях
классическое безе рецепт в домашних
лимонный сок
приготовление десертов
рецепт безе в домашних условиях
рецепт безе из белков
рецепт безе с сахаром
рецепт домашнего безе
рецепт домашнего безе из белков
рецепт пирога с безе
рецепты безе в духовке домашних условиях
рецепты десертов
сахар
сладкий десерт
торт безе
фото рецепта безе
яичные белки
яичный белок