logoВсегда ГотовЪ
Предложить рецептПоддержать проект
НавигацияГлавнаяКатегории
ДействияПредложить рецептПоддержать проект
Настройки

Сырные шарики с кунжутом

4.7(0)
15мин подготовки
20мин всего
285ккал
Порционная сырная закуска с чесноком, зеленью и кунжутной обсыпкой.
Нет изображения
Количество порций:
2
  • Если масса липнет к рукам, охладите ее 10 минут перед формовкой.
  • Кунжут можно слегка подсушить на сухой сковороде.
    • С паприкой
      Часть шариков обваляйте в копченой паприке.
    • С орехами
      Замените кунжут мелко рублеными орехами.
  • Сырные шарики — домашний вариант порционных фуршетных закусок. Их удобно готовить заранее, менять обсыпку и подавать маленькими порциями без нарезки и сложной сервировки.
  • Оборудование

    ТёркаМискаЛожкаХолодильник
    1

    Шаг 1

    Твердый сыр натрите, смешайте со сливочным сыром, чесноком, укропом и перцем.
    Сыр твёрдый 120 гСливочный сыр 180 гЧеснок 1 зубчикУкроп 10 гПерец чёрный молотый по вкусу
    2

    Шаг 2

    Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте.
    Кунжутные семечки 40 г
    3

    Шаг 3

    Охладите шарики 20 минут, чтобы они стали плотнее и лучше держали форму.

    Комментарии

    Пока нет комментариев — будьте первым!

    Оцените рецепт

    Осталось 300

    Попробуйте также

    Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
    Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
    Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой — отличная идея для закуски на фуршет или праздничный стол. Они эффектно выглядят, получаются сытными и яркими на вкус, а готовятся очень просто. Такой рецепт легко адаптировать под свой вкус — вариантов начинки множество. Мы предлагаем попробовать майонез с добавлением карри — он придаёт рулетикам красивый цвет и оригинальную нотку. А немного мелко нарезанного белого лука добавит пикантности и легкую свежесть. Если времени в обрез, можно ограничиться классикой — натертым сыром, чесноком и обычным майонезом. А если добавить ещё и отварные яйца, измельчённые на мелкой тёрке, начинка получится особенно нежной и в то же время выразительной.
    20 мин
    Легко
    Картофельные чипсы в микроволновке
    Картофельные чипсы в микроволновке
    Любите домашние чипсы, но не хотите возиться с фритюром? Попробуйте этот простой рецепт картофельных чипсов в микроволновке — хрустящие, ароматные и гораздо полезнее магазинных! Всего 3 ингредиента, 15 минут — и вкусная закуска готова.
    15 мин
    Легко
    Сэндвич с авокадо и яйцом пашот
    Сэндвич с авокадо и яйцом пашот
    Нежный тост с авокадо, яйцом пашот и хрустящим беконом. Идеальный завтрак для выходных.
    20 мин
    Средне
    Греческий сэндвич с фетой
    Греческий сэндвич с фетой
    Ароматный сэндвич с сыром фета, оливками, огурцами и помидорами. Легкий и свежий обед в греческом стиле.
    15 мин
    Легко
    Сэндвич с курицей и песто
    Сэндвич с курицей и песто
    Сочный сэндвич с курицей-гриль, песто, моцареллой и свежими овощами. Идеальный обед или перекус.
    25 мин
    Средне
    Тарталетки с икрой
    Тарталетки с икрой
    Праздничные тарталетки с красной икрой и нежной сливочной основой.
    10 мин
    Легко
    Тарталетки с курицей и грибами
    Тарталетки с курицей и грибами
    Сытные тарталетки с курицей и грибами в нежном сливочном соусе.
    25 мин
    Средне
    Нет изображения
    Брускетта с томатами и базиликом
    Быстрая хрустящая закуска с томатами, базиликом и чесночным ароматом.
    8 мин
    Легко
    Нет изображения
    Рулетики из лаваша с лососем
    Праздничная закуска из тонкого лаваша, сливочного сыра, слабосоленого лосося и зелени.
    20 мин
    Легко
    Нет изображения
    Фаршированные яйца с горчицей
    Проверенная холодная закуска с кремовой желтковой начинкой, горчицей и зеленью.
    15 мин
    Легко

    сырные шарики

    сырная закуска

    закуска с кунжутом