logoВсегда ГотовЪ
Предложить рецептПоддержать проект
НавигацияГлавнаяКатегории
ДействияПредложить рецептПоддержать проект
Настройки

Шампиньоны с сыром в духовке

4.8(0)
15мин подготовки
20мин всего
176ккал
Горячая закуска из шляпок шампиньонов с сыром, чесноком и зеленью.
Нет изображения
Количество порций:
2
  • Выбирайте крупные шампиньоны одинакового размера.
  • Не мойте грибы долго в воде: лучше быстро протереть или сполоснуть и обсушить.
    • С беконом
      Добавьте в начинку обжаренный мелко нарезанный бекон.
    • С зеленью
      Замените петрушку укропом или зеленым луком.
  • Фаршированные шампиньоны — удобная горячая закуска, которая пришла из ресторанной подачи в домашние духовки. Грибная шляпка работает как маленькая форма, а сырная начинка делает блюдо сытным и ароматным.
  • Оборудование

    ДуховкаПротивеньБумага для выпечкиМискаТёрка
    1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190°C. У шампиньонов удалите ножки, шляпки выложите на противень с пергаментом.
    Шампиньоны 500 г
    2

    Шаг 2

    Смешайте тертый твердый сыр, сливочный сыр, чеснок, петрушку и перец.
    Сыр твёрдый 120 гСливочный сыр 80 гЧеснок 1 зубчикПетрушка 10 гПерец чёрный молотый по вкусу
    3

    Шаг 3

    Наполните шляпки сырной смесью и запекайте 18–20 минут до румяной верхушки.

    Комментарии

    Пока нет комментариев — будьте первым!

    Оцените рецепт

    Осталось 300

    Попробуйте также

    Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
    Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
    Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой — отличная идея для закуски на фуршет или праздничный стол. Они эффектно выглядят, получаются сытными и яркими на вкус, а готовятся очень просто. Такой рецепт легко адаптировать под свой вкус — вариантов начинки множество. Мы предлагаем попробовать майонез с добавлением карри — он придаёт рулетикам красивый цвет и оригинальную нотку. А немного мелко нарезанного белого лука добавит пикантности и легкую свежесть. Если времени в обрез, можно ограничиться классикой — натертым сыром, чесноком и обычным майонезом. А если добавить ещё и отварные яйца, измельчённые на мелкой тёрке, начинка получится особенно нежной и в то же время выразительной.
    20 мин
    Легко
    Картофельные чипсы в микроволновке
    Картофельные чипсы в микроволновке
    Любите домашние чипсы, но не хотите возиться с фритюром? Попробуйте этот простой рецепт картофельных чипсов в микроволновке — хрустящие, ароматные и гораздо полезнее магазинных! Всего 3 ингредиента, 15 минут — и вкусная закуска готова.
    15 мин
    Легко
    Сэндвич с авокадо и яйцом пашот
    Сэндвич с авокадо и яйцом пашот
    Нежный тост с авокадо, яйцом пашот и хрустящим беконом. Идеальный завтрак для выходных.
    20 мин
    Средне
    Греческий сэндвич с фетой
    Греческий сэндвич с фетой
    Ароматный сэндвич с сыром фета, оливками, огурцами и помидорами. Легкий и свежий обед в греческом стиле.
    15 мин
    Легко
    Сэндвич с курицей и песто
    Сэндвич с курицей и песто
    Сочный сэндвич с курицей-гриль, песто, моцареллой и свежими овощами. Идеальный обед или перекус.
    25 мин
    Средне
    Тарталетки с икрой
    Тарталетки с икрой
    Праздничные тарталетки с красной икрой и нежной сливочной основой.
    10 мин
    Легко
    Тарталетки с курицей и грибами
    Тарталетки с курицей и грибами
    Сытные тарталетки с курицей и грибами в нежном сливочном соусе.
    25 мин
    Средне
    Нет изображения
    Брускетта с томатами и базиликом
    Быстрая хрустящая закуска с томатами, базиликом и чесночным ароматом.
    8 мин
    Легко
    Нет изображения
    Рулетики из лаваша с лососем
    Праздничная закуска из тонкого лаваша, сливочного сыра, слабосоленого лосося и зелени.
    20 мин
    Легко
    Нет изображения
    Фаршированные яйца с горчицей
    Проверенная холодная закуска с кремовой желтковой начинкой, горчицей и зеленью.
    15 мин
    Легко

    шампиньоны с сыром в духовке

    фаршированные шампиньоны

    горячая закуска из грибов