Шакшука (израильская яичница)
Подготовка15мин
Готовка30мин
Калорийность320ккал
Ингредиенты
4 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Помидор
2 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук репчатый
3 зуб.
Чеснок
1 ст.л
Томатная паста
2 ст.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Копченая паприка
0.5 ч.л.
Кумин
0.5 шт.
Чили перец
щепотка
Соль
щепотка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Петрушка
Оборудование
Сковорода
Лопатка
Деревянная ложка
Нож
Разделочная доска
Крышка
Советы
- Для средиземноморского вкуса добавьте оливки и немного феты.
- Если соус кажется кислым — добавьте чайную ложку мёда.
- Лучше готовить в чугунной сковороде: она дольше держит тепло.
- Остроту регулируйте количеством перца чили или паприки.
Вариации
- С баклажанамиДобавьте 1 нарезанный кубиками баклажан вместе с перцем.
- Зелёная шакшукаЗамените помидоры на 300 г шпината и 2 цукини, добавьте немного сливок для мягкости вкуса.
История
Шаг 1
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Перец сладкий
3 зуб.
Чеснок
3 шт.
Помидор
Шаг 2
2 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л
Томатная паста
1 ч.л.
Копченая паприка
0.5 ч.л.
Кумин
0.5 шт.
Чили перец
Шаг 3
щепотка
Соль
щепотка
Перец чёрный молотый
Шаг 4
4 шт.
Яйцо куриное
по вкусу
Петрушка
Комментарии
Попробовала приготовить шакшуку по вашему рецепту — получилось просто великолепно! Соус был насыщенным, а яйца идеально прожарены. Спасибо за подробные инструкции!
Оцените рецепт
Попробуйте также
Яичница-болтунья
Яичница-болтунья — одно из самых простых и при этом изысканных блюд. Её история уходит корнями во французскую кухню, где под названием “œufs brouillés” её подают на завтрак в лучших бистро Парижа. В России же болтунья прочно закрепилась как символ уютного домашнего утра. Главный секрет — нежное, почти кремовое состояние яиц, которые нужно готовить на слабом огне, не пересушивая. Она прекрасно сочетается с хрустящим хлебом, свежими овощами или ломтиком слабосолёного лосося.
10 мин
Легко
Яичница с брокколи
Яичница с брокколи — отличный способ начать утро с порции витаминов. Хрустящие соцветия и мягкие яйца создают интересный контраст текстур, а зелень и перец добавляют свежести. Готовится за считанные минуты и выглядит как настоящее ресторанное блюдо.
15 мин
Легко
Овсяная каша с яблоками и корицей
Начните день с ароматной овсянки — нежной, сытной и с витаминным зарядом! Этот простой рецепт сочетает полезные злаки, сладкие яблоки и согревающую корицу. Без сахара, на молоке или воде — идеально для правильного питания и худеющих.
20 мин
Легко
Омлет с молоком по-французски
Уникальный рецепт омлета с молоком, сочетающий французские традиции и русские привычки. Главный секрет — особый способ взбивания вилкой, который гарантирует нежную текстуру без комочков. В отличие от классического французского варианта, мы добавляем молоко для более воздушной консистенции. Рецепт проверен временем — такой омлет получается идеальным в 99% случаев!
15 мин
Легко
Блины классические на молоке
Легендарные русские блины с кружевными краями и золотистой корочкой. Этот рецепт передается в нашей семье три поколения — тесто замешивается на горячем молоке для особой эластичности. Секрет в двойном просеивании муки и правильной температуре сковороды. Получаются тонкие, но прочные блины для любых начинок!
30 мин
Средне
Яичница с сосисками и фасолью
Аутентичный английский завтрак в русской интерпретации: золотистая яичница с поджаристыми молочными сосисками и фасолью в густом томатном соусе. Это блюдо — идеальный баланс белков и сложных углеводов для энергичного начала дня. Особый секрет — добавление вустерского соуса и копченой паприки для глубины вкуса.
25 мин
Легко
Шакшука (израильская яичница)
Блюдо ближневосточной кухни, завоевавшее популярность по всему миру. Яйца томятся в насыщенном соусе из помидоров и сладкого перца с копченой паприкой, тмином и зеленью. Наш рецепт сохраняет аутентичность, но адаптирован под привычные ингредиенты. Главное — готовить на слабом огне и вовремя добавить яйца, чтобы сохранить нежность желтков.
30 мин
Средне
Менемен (турецкая яичница)
Менемен — это больше, чем просто яичница.
Это символ турецкого завтрака, солнечное блюдо, которое подают прямо в сковороде.
Яйца здесь не жарятся, а медленно томятся в ароматном рагу из сладкого перца, помидоров, лука и специй,
пока не станут шелковистыми и нежными.
Традиционно менемен едят с теплым хлебом, макая его прямо в соус — просто, душевно и невероятно вкусно.
25 мин
Средне
100 омлета
2 куриных яйца
амлет или омлет
без яичницы
белки куриного яйца
белковый омлет
белок куриного яйца
болгарская томатная паста
болгарский перец
болгарский перец на зиму
буква яичница
варианты яичницы
видео яичницы
виды яичниц
вкусная яичница
вкусная яичница на сковороде
вкусная яичница с хлебом
вкусные помидоры
вкусные помидоры на зиму
вкусный омлет
вкусный омлет на сковороде
вустерширский соус
высокий омлет
где яичница
группа яичница
две яичницы
день яичницы
детский омлет в духовке
детский пышный омлет
домашний помидор
домашняя томатная паста
ешь яичницу
жареная яичница
закупаем яйца куриные
звук яичницы
зеленой стручковой фасоли
икс проклятый омлет
как готовить омлет
как готовить омлет на сковороде
как готовить яичницу
как готовить яичницу обычную
как делать омлет
как делать яичницу
как жарить яичницу
как жарить яичницу на сковороде
как называется омлет
как называется яичница
как пишется яичница
как пожарить яичницу
как пожарить яичницу на сковороде
как приготовить вкусную яичницу
как приготовить омлет
как приготовить омлет в духовке
как приготовить омлет на пару
как приготовить омлет на сковороде
как приготовить омлет на сковороде с молоком
как приготовить омлет с молоком
как приготовить пышный омлет
как приготовить пышный омлет на сковороде
кал приготовить пышный омлет с яиц
как приготовить яичницу
как приготовить яичницу в микроволновке
как приготовить яичницу на сковороде
как приготовить яичницу с помидорами
как сделать омлет
как сделать омлет на сковороде
как сделать омлет с молоком
как сделать пышный омлет
как сделать пышный омлет на сковороде
как сделать яичницу
как сделать яичницу на сковороде
какая яичница
какие омлет
калории в яичнице из 2 яиц
калории яичница из 2
калорийность яичницы из 2
картинка яичница
категории яиц куриных
конечно скучно яичница
копченая паприка
красивая яичница
куриные яйца 1
кусочека колбаски
лечо с томатной пастой
ли фасоль
лук
лучшая яичница
можно ли жарить яичницу
можно ли куриные яйца
можно ли омлет
можно ли яичницу
молочная яичница
название яичницы
норма яичницы
обычная яичница на сковороде
омлет
омлет 2
омлет 3
омлет 4
омлет 5
омлет без
омлет без молока
омлет без молока на сковороде
омлет без сковороды
омлет в аэрогриле
омлет в аэрогриле рецепт
омлет в духовке
омлет в духовке как в садике
омлет в духовке на молоке
омлет в духовке на молоке рецепт
омлет в духовке пышный
омлет в духовке пышный детский рецепт
омлет в духовке пышный рецепт
омлет в духовке рецепт
омлет в духовке сколько
омлет в кастрюле
омлет в микроволновке
омлет в микроволновке рецепт
омлет в микроволновке с молоком
омлет в мультиварке
омлет в мультиварке рецепт
омлет в пакете
омлет воздушный
омлет время
омлет граммы
омлет для ребенка
омлет из 2 яиц
омлет из 2 яиц сколько
омлет из 3 яиц
омлет из белка
омлет из белков
омлет из яиц
омлет из яиц и молока
омлет из яиц калории
омлет из яиц на сковороде
омлет как в детском саду рецепт
омлет как в садике
омлет как в садике рецепт
омлет как в саду
омлет как в саду в духовке рецепт
омлет как в саду рецепт
омлет как детском саду рецепт в духовке
омлет как сделать на сковороде с молоком
омлет калории
омлет калорийность
омлет кбжу
омлет классический
омлет классический рецепт
омлет молоком и яйцом пышные
омлет на воде
омлет на завтрак
омлет на пару
омлет на сковороде
омлет на сковороде пошагово с фото
омлет пошагово
омлет пошагово на сковороде
омлет пошагово пышный рецепт
омлет пошагово с фото
омлет пошаговый
омлет пуляр на сковороде
омлет пуляр рецепт
омлет пышный пошагово
омлет пышный рецепт как в детском
омлет рецепт
омлет рецепт на сковороде с молоком
омлет рецепт с молоком
омлет рецепт с молоком и яйцом
омлет рецепт с молоком пышный
омлет рецепт с фото пошагово на сковороде
омлет рецепт фото пошагово
омлет рецепт яйцом на сковороде
омлет с брокколи
омлет с ветчиной
омлет с грибами
омлет с кабачком
омлет с кабачком на сковороде
омлет с курицей
омлет с луком
омлет с молоком
омлет с молоком из 2
омлет с молоком как в садике
омлет с молоком на сковороде
омлет с молоком фото
омлет с мукой
омлет с овощами
омлет с помидорами
омлет с помидорами и сыром
омлет с помидорами на сковороде
омлет с сосисками
омлет с сыром
омлет с сыром на сковороде
омлет с сыром рецепт
омлет с творогом
омлет с яйцом и молоком на сковороде
омлет со
омлет со шпинатом
омлет фото
омлеты с молоком рецепты с фото
острый перец
очень вкусный салат с фасолью
паровой омлет
первые куриные яйца
перец
перец на зиму
перец на зиму рецепты
перец черный молотый
петрушка
помидор
помидоры с перцем
помидоры с перцем на зиму
после яичницы
почему омлет
почему яичница
пошаговый рецепт омлета
правильный омлет
приготовить омлет с молоком пышный
приготовить пышный омлет на сковороде с молоком
приготовление омлета
про яичницу
произнесите слова правильно скворечник яичница
произношение слова яичница
проклятый омлет
пышный омлет
пышный омлет в микроволновке
пышный омлет как в детском саду
пышный омлет как в садике
пышный омлет как в саду
пышный омлет на молоке
пышный омлет на сковороде
пышный омлет на сковороде с молоком
пышный омлет рецепты фото
пышный омлет с молоком в духовке
разбор слова яичница
растительное масло
рецепт вкусного омлета
рецепт детского омлета
рецепт омлета в духовке как в детском
рецепт омлета в духовке пышный с молоком
рецепт омлета на сковороде
рецепт омлета на сковороде фото
рецепт омлета пошагово
рецепт омлета с помидорами
рецепт пышного омлета
рецепт пышного омлета как в детском саду
рецепт пышного омлета как в саду
рецепт пышного омлета на сковороде
рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
рецепт сливочного масла
рецепт яичницы
рецепт яичницы с помидорами на сковороде
рецепты из помидор
рецепты омлетов на сковороде пошагово
рецепты омлетов фото
род слова фасоль
салат с омлетом
скачать проклятый омлет
скворечник яичница
скворечник яичница сантиметр
скворечник яичница сантиметр музей
сковорода для яичницы
сколько белка в яичнице
сколько белков в яичнице
сколько в яичнице
сколько готовить омлет
сколько готовить яичницу
сколько жарить яичницу
сколько жарить яичницу на сковороде
сколько калорий в омлете
сколько калорий в яичнице
сколько калорий в яичнице из 2
сколько куриных яиц
сколько масла яичницу
сколько омлет
сколько яиц в омлет
сколько яичницы из 2 яиц
сливочная яичница
сливочное масло
сочетания яичница
сырое куриное яйцо
тарелка яичница
томатная паста
томатная паста в домашних условиях
томатная паста на зиму
томатная паста рецепт
транскрипция слова яичница
утром яичница
фаршированные перцы
фермент куриного яйца
фото омлета на сковороде
фото пышного омлета
фото яичницы на сковороде
французский омлет
черная яичница
чеснок
яичница
яичница без масла
яичница болтунья
яичница в аэрогриле
яичница в аэрогриле рецепты
яичница в духовке
яичница в лаваше
яичница в микроволновке
яичница в мультиварке
яичница в хлебе
яичница время
яичница глазунья
яичница граммы
яичница домашняя
яичница жидкая
яичница из 1 яйца
яичница из 2 яиц
яичница из 2 яиц калорийность
яичница из 3 яиц
яичница из белка
яичница из белков
яичница из двух яиц
яичница как готовить на сковороде
яичница калории
яичница калорийность
яичница кбжу
яичница ккал
яичница на английском
яичница на воде
яичница на завтрак
яичница на луке
яичница на масле
яичница на масле калорийность
яичница на подсолнечном
яичница на подсолнечном масле
яичница на работу
яичница обычная
яичница омлет
яичница по турецки
яичница пошагово
яичница предложение
яичница произношение
яичница разбор
яичница рецепт на сковороде
яичница рецепт на сковороде фото рецепт
яичница рецепт пошагово
яичница с беконом
яичница с беконом и помидорами
яичница с беконом на сковороде
яичница с беконом на сковороде рецепты
яичница с беконом рецепт
яичница с грибами
яичница с жидким желтком
яичница с кабачками
яичница с кабачками на сковороде
яичница с картошкой
яичница с луком
яичница с луком на сковороде
яичница с луком рецепт
яичница с луком рецепт на сковороде
яичница с мамой
яичница с молоком
яичница с овощами
яичница с перцем
яичница с перцем болгарским
яичница с помидорами
яичница с помидорами и луком
яичница с помидорами и луком на сковороде
яичница с помидорами и луком рецепт
яичница с помидорами и перцем
яичница с помидорами и сыром
яичница с помидорами и сыром на сковороде
яичница с помидорами как называется
яичница с помидорами калорийность
яичница с помидорами на сковороде
яичница с помидорами пошагово
яичница с помидорами рецепт
яичница с салом
яичница с сосисками
яичница с сыром
яичница с сыром на сковороде
яичница с творогом
яичница с творогом на сковороде
яичница с черным хлебом
яичница с шампиньонами
яичница с яйцом
яичница сколько времени
яичница сколько калорий в 2 яйцах
яичница сколько минут
яичница сколько яиц
яичница скрэмбл
яичница со шпинатом
яичница солнце
яичница фонетический разбор
яичница фото
яичница фото рецепты
яичница член
яичница шакшука
яичница яйца помидоры
яичницу будете
яичницу вечером
яичный омлет
яишницу или яичницу
яйца и молоко омлет на сковороде рецепт
яйца куриные высшей категории
яйца куриные хозяйство
яйца куриные яйца мука
яйцо домашнее куриное
яйцо куриное
яйцо куриное вареное
яйцо куриное грамм
японский омлет